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氯化碘溶液可以用来直接滴定有机化合物中的不饱和烯键。（）
2024-01-15技能大赛理论试题判断题
中和10g油脂所需氢氧化钾的质量（mg）称为酸值。（）
2024-01-15技能大赛理论试题判断题
酯值是试样中总酯、内酯和其它酸性基团的量度。（）
2024-01-15技能大赛理论试题判断题
亚硫酸氢钠加成法可用来定量测定大多数的醛与酮。（）
2024-01-15技能大赛理论试题判断题
酮、醛都能与斐林试剂反应。（）
2024-01-15技能大赛理论试题判断题
乙酰化法适合所有羟基化合物的测定。（）
2024-01-15技能大赛理论试题判断题
用消化法测定有机物中的氮时，加入硫酸钾的目的是用作催化剂。（）
2024-01-15技能大赛理论试题判断题