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网络食品交易第三方平台提供者应当对入网食品经营者进行实名登记，明确其食品安全管理责任。

2023-12-01检验检疫题库-修改版

食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度，并保存相关凭证。记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后

2023-12-01检验检疫题库-修改版

从事接触直接入口食品工作的食品生产经营人员应当每年进行健康检查，取得健康证明后方可上岗工作。

2023-12-01检验检疫题库-修改版

食品生产经营企业的主要负责人应当落实企业食品安全管理制度，对本企业的食品安全工作全面负责。

2024-03-30检验检疫题库-修改版

食品生产经营者应当按照生产实际需要使用食品添加剂。

2023-12-01检验检疫题库-修改版

食品安全标准是强制执行的标准，除食品安全标准外，可根据需要制定其他食品强制性标准。

2023-12-01检验检疫题库-修改版

食品安全风险评估不得向生产经营者收取费用，采集样品应当按照成本价格支付费用。

2023-12-01检验检疫题库-修改版

国家建立食品安全风险评估制度，对食源性疾病、食品污染以及食品中的有害因素进行监测。

2023-12-01检验检疫题库-修改版

国务院卫生行政部门依照本法和国务院规定的职责，组织开展食品安全风险监测和风险评估，会同国务院食品药品监督管理部门制定并公布食品安

2023-12-01检验检疫题库-修改版

国务院卫生部门依照《食品安全法》和国务院规定的职责，对食品生产经营活动实施监督管理。

2023-12-01检验检疫题库-修改版

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