简述胃液分析试验餐的膳食原则。
【正确答案】：(1)检查前一日晚21：00后不再进任何食物；(2)检查当日清晨也禁食；(3)试验餐可用馒头50g或面包二片及开水400ml。烤干的馒头片或面包糊均可。
简述胃液分析试验餐的膳食原则。
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