下列能量系数(热价)最高的是（）
2024-08-26基础营养学(05743)
下列能量系数(热价)最高的是（）
A、蛋白质
B、脂肪
C、碳水化合物
D、乙醇
【正确答案】：B
A、蛋白质
B、脂肪
C、碳水化合物
D、乙醇
【正确答案】：B
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