误食赤霉病麦引发的疾病是（）
2024-08-26食品卫生学(05746)
误食赤霉病麦引发的疾病是（）
A、水俣病
B、黑脚病
C、烧热病
D、醉谷病
【正确答案】：D
【题目解析】：引起中毒者多有脸色的潮红,也称为醉谷病麦。 病麦外观颜色灰暗带红,谷皮皱缩,培芽发红。
A、水俣病
B、黑脚病
C、烧热病
D、醉谷病
【正确答案】：D
【题目解析】：引起中毒者多有脸色的潮红,也称为醉谷病麦。 病麦外观颜色灰暗带红,谷皮皱缩,培芽发红。
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