在下列抗氧化剂中抗氧化效果最优的是
2023-12-01食品毒理学
在下列抗氧化剂中抗氧化效果最优的是
A.丁基羟基茴香醚
B.叔丁基对苯二酚
C.二丁基羟基甲苯
D.没食子酸丙酯
正确答案是B

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在下列抗氧化剂中抗氧化效果最优的是
A.丁基羟基茴香醚
B.叔丁基对苯二酚
C.二丁基羟基甲苯
D.没食子酸丙酯
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