果菜类蔬菜是指以植物的果实或幼嫩的种子作为主要食用部值的蔬菜。常见有（）。
2024-01-18第105次星级考试厨师（炊事员）
果菜类蔬菜是指以植物的果实或幼嫩的种子作为主要食用部值的蔬菜。常见有（）。
A.冬瓜
B.辣椒
C.茄子
D.豇豆
正确答案是ABCD
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