贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备应当
2024-11-05食品卫生法规与监督(05750)
贮存、运输和装卸食品的容器、工具和设备应当
A、安全、无害
B、保持清洁
C、防止食品污染
D、符合保证食品安全所需的温度
E、符合保证食品安全所需的湿度
【正确答案】：ABCDE
A、安全、无害
B、保持清洁
C、防止食品污染
D、符合保证食品安全所需的温度
E、符合保证食品安全所需的湿度
【正确答案】：ABCDE
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