包馅品种使用按的方法时,应注意动作要轻重适度,防止馅心外露。
2023-11-03中式面点师(中级)
包馅品种使用按的方法时,应注意动作要轻重适度,防止馅心外露。
A.正确
B.错误
正确答案是A

扫描二维码免费使用微信小程序搜题/刷题/查看解析。
版权声明:本文由翰林刷题小程序授权发布,如需转载请注明出处。
包馅品种使用按的方法时,应注意动作要轻重适度,防止馅心外露。
A.正确
B.错误
正确答案是A
扫描二维码免费使用微信小程序搜题/刷题/查看解析。
版权声明:本文由翰林刷题小程序授权发布,如需转载请注明出处。