食物血糖生成指数(GI)越低，则表示( )。
2023-11-03二级营养师
食物血糖生成指数(GI)越低，则表示( )。
A.餐后血糖应答水平百分比值越大
B.餐后血糖升高相对缓和
C.餐后血糖骤然升高
D.葡萄糖在体内扩散速度急剧
正确答案是B
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