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食品生产企业应当就下列哪些事项制定并实施控制要求,保证所生产的食品符合食品安全标准?()

食品生产企业应当就下列哪些事项制定并实施控制要求,保证所生产的食品符合食品安全标准?()

A.运输和交付控制

B.原料采购、原料验收、投料等

C.原料检验、半成品检验、成品出厂检验等检验控制

D.原料控制生产工序、设备、贮存、包装等生产关键环节控制

正确答案是ABCD

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