必需脂肪酸
2024-08-14烹饪营养学（一）(05770)
必需脂肪酸
【正确答案】：是人体必需的，但不能自身合成，必须通过食物供给的一种不饱和脂肪酸。
【正确答案】：是人体必需的，但不能自身合成，必须通过食物供给的一种不饱和脂肪酸。
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