冰铲在营运过程中清洁方式:营运中冰铲直接放置在容器内(无需浸泡),每个餐期高峰后三步清洁法消毒,消毒后需用过滤水冲洗后放入容器内
2023-12-01KFC
冰铲在营运过程中清洁方式:营运中冰铲直接放置在容器内(无需浸泡),每个餐期高峰后三步清洁法消毒,消毒后需用过滤水冲洗后放入容器内
A.正确
B.错误
正确答案是A

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