加热到临界温度以上，在水或油中迅速冷却的热处理方法称为（ ）。
2023-12-01基本规章-工务系统-大机司机
加热到临界温度以上，在水或油中迅速冷却的热处理方法称为（ ）。
A.退火
B.正火
C.淬火
D.回火
正确答案是C
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