患者，女性，51岁。因肝硬化肝性脑病住院，患者淡漠少言，常衣冠不整，反应迟钝。对此期患者的饮食护理应注意（ ）。
2023-11-02实践能力
患者，女性，51岁。因肝硬化肝性脑病住院，患者淡漠少言，常衣冠不整，反应迟钝。对此期患者的饮食护理应注意（ ）。
A.禁止从胃肠道补充蛋白质
B.数天内限制蛋白质在每天20g以内
C.蛋白质应首选植物蛋白
D.应多饮水，增加食物吸收
E.可适当增加高脂肪食物的摄入，补充营养
正确答案是B
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