有关酶的论述，哪一点是正确的（ ）。
2023-11-02公卫执业助理医师
有关酶的论述，哪一点是正确的（ ）。
A.随温度升高酶促反应速度加快
B.某些酶的化学本质是蛋白质
C.酶和酶原均存在活性中心
D.酶蛋白决定酶催化专一性
E.酶的辅助因子决定专一性
正确答案是D
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