１、真菌及其毒素食物中毒是指食用含有被大量霉菌毒素污染的食物引起的食物中毒。
2024-01-15食品药品检验工判断题
１、真菌及其毒素食物中毒是指食用含有被大量霉菌毒素污染的食物引起的食物中毒。
A.正确
B.错误
正确答案是A
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