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酱油和面酱之所以有咸味,是由于某种物质,他就是(  )。

2023-11-03四级营养师

酱油和面酱之所以有咸味,是由于某种物质,他就是(  )。

A.氯化钠

B.氯化钾

C.氯化铁

D.硫化锌

正确答案是A

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