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1245.畜禽类宰杀后, (  )的肉最适合储存保管。

2023-12-01试题2

1245.畜禽类宰杀后, (  )的肉最适合储存保管。

A.A、尸僵期

B.B、成熟期

C.C、自溶期

D.D、腐败期

正确答案是A

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