酸水解法所测脂肪为()。
2023-12-01高级检验工第9套题
酸水解法所测脂肪为()。
A.游离脂肪
B.结合脂肪
C.粗脂肪
D.游离及结合脂肪总量
正确答案是D
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酸水解法所测脂肪为()。
A.游离脂肪
B.结合脂肪
C.粗脂肪
D.游离及结合脂肪总量
正确答案是D
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