中央厨房菜肴安全操作流程: 填写申购单→实物验收→粗加工菜→烹饪把关→分装流水线 → 窗口发菜
2023-12-01济川后勤专业
中央厨房菜肴安全操作流程: 填写申购单→实物验收→粗加工菜→烹饪把关→分装流水线 → 窗口发菜
A.正确
B.错误
正确答案是A
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