大罐出酒应严格按照《勾兑通知单》或者《生产调度通知单》的比例送酒。
2023-12-01贮酒工高级
陶缸密封，塑料、麻纸对折边背对缸正面，与缸口外边缘对齐。
2023-12-01贮酒工高级
差酒与差酒勾兑，有时也会变成好酒。
2023-12-01贮酒工高级
舌尖和边缘对咸味较为敏感，靠腮两边对苦敏感，舌根部位对酸味最敏感。
2023-12-01贮酒工高级
清香型白酒主要的贮存方式有两种，分别是陶缸贮存和水泥池贮存。
2023-12-01贮酒工高级
收酒前不需要对收酒缸检查，不影响收酒工作能正常进行。
2023-12-01贮酒工高级