当前位置:首页 > 老鹅 > 正文内容

盐能对胶体性质产生影响,如增强馅心、肉蓉的( )。

2023-12-01老鹅

盐能对胶体性质产生影响,如增强馅心、肉蓉的( )。

A.韧性

B.拉力

C.防腐

D.提鲜

正确答案是B

扫描二维码免费使用微信小程序搜题/刷题/查看解析。

版权声明:本文由翰林刷题小程序授权发布,如需转载请注明出处。

本文链接:https://www.20230611.cn/post/10261337.html