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每克糖类在人体内氧化可产生热量（）。

2024-01-15初级中式面点师（五级）选择题

每克糖类在人体内氧化可产生热量（）。

A.16.2千焦耳

B.16.4千焦耳

C.16.7千焦耳

D.16.9千焦耳

正确答案是C

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