清蒸是指单一()，单一口味(咸鲜味)，原料直接调味蒸制，成品汤清味鲜质嫩的蒸法。
2023-12-01柠檬是大帅b
清蒸是指单一()，单一口味(咸鲜味)，原料直接调味蒸制，成品汤清味鲜质嫩的蒸法。
A.调料
B.辅料
C.主料
D.烹调
正确答案是C
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