柠檬是大帅b
“松鼠鳜鱼"的造型形式是()。
2023-12-01柠檬是大帅b
下列烹调方法中,最有利于热菜自然造型的是( ) ,
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下列选项中话宜制作菜点装饰物的原料是( )。
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衡量椭圆形菜盘大小的指标是( )。
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下列选项中不属于装盘基本要求的是( )。
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菜肴造型艺术处理的首要京则是()。
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在形式美组合法则中最常见、最简单的一种是( )。
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下列选项中最富有装饰性的线条是( )。
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粉蒸是原料贴上一层炒米粉再蒸,原料主要是( )、禽类,有 片状和块状两类。
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